Em 26 de maio de 1956 é lançado o projeto turístico das águas termais do Gravatal, localidade, à época, ainda pertencente ao município de Tubarão, tanto quanto as fontes das águas termais da Guarda, estas que ainda fazem parte do território tubaronense.
A iniciativa e coordenação do empreendimento turístico do Gravatal coube ao irmãos Hercílio e Aldo Zappelini, sob a coordenação da Empresa Territorial Capão da Canoa Ltda, do Rio Grande do Sul.
Para dar maior visibilidade ao acontecimento, o conhecido diretor publicitário do empreendimento, Alcides dos Santos (Cidóca) organizou uma exposição de cartazes, plantas de engenharia e fotos da área onde seria erguido o hotel.
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